晒半干的黄瓜怎样腌,腌制10斤黄瓜需要多少盐

烹饪小贴士：

1、黄瓜切片或是切条的时候，不要切太薄，不然晒干后就剩一层皮了。

2、晒干菜一定记得看天气预报，避免菜还没晒干下雨而导致发粘变质。

3、晒好的干菜要放在阴凉通风处保存。

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