3、3,继续高速打发至提起打蛋器画8字不容易消失
4、4,筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀无干粉颗粒(切记不能打圈或大力搅拌以免蛋糊消泡导致蛋糕失败)
5、5,牛奶黄油加热和可可粉混合均匀倒入面糊里搅拌均匀
6、6,模具洗净擦干水分内壁抹黄油以便于脱模,倒入蛋糕糊轻震几下震出气泡
3、3,继续高速打发至提起打蛋器画8字不容易消失
4、4,筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀无干粉颗粒(切记不能打圈或大力搅拌以免蛋糊消泡导致蛋糕失败)
5、5,牛奶黄油加热和可可粉混合均匀倒入面糊里搅拌均匀
6、6,模具洗净擦干水分内壁抹黄油以便于脱模,倒入蛋糕糊轻震几下震出气泡
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