3、取少许黄油将模具里涂抹均匀！
4、先将蛋黄与蛋白分离，打发蛋白时将细砂糖分两次加入并打发至硬性发泡，再将蛋黄倒入。
5、倒入蛋黄后继续打发约两分钟，筛入低粉翻拌均匀！
6、将可可溶液均匀倒入面糊，翻拌均匀！
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