在上面撒上一层面粉，把宽条摞起来以免粘在一起，然后切成1厘米左右的小窄条。
2.下面开始炸制
锅内烧油，油温5成热时，把小窄条依次撒入锅中，炸的过程要用筷子不停地翻动，小窄条会慢慢地变色漂浮在油面上，炸至微黄变脆就可以捞出控油。
3.下面开始裹浆
锅内烧80克水，水烧开以后放入白糖80克，开小火慢慢加热化开白糖，倒入蜂蜜150克用锅铲不停地搅动，把白糖和蜂蜜熬制粘稠起泡。
糖浆可以多熬一些，尽量让小窄条都裹上糖浆不容易松散，而且要趁热倒进去，晾凉不好粘在一起。
起锅倒在炸好的小窄条上面，倒的时候要用锅铲不停地翻动，让小窄条均匀裹上糖浆，再撒上一点黑芝麻，葡萄干或者坚果翻匀。
