哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个沙琪玛非常简单好吃的做法，不加酵母不加水，香脆酥软，比买的都香，3分钟就可以搞定。
做法：
1，碗中打入3个鸡蛋，2克小苏打起到蓬松的而作用，搅拌把鸡蛋打至表面起小泡泡即可
2，再加入250克普通的面粉搅拌成面絮
3，搅拌成面絮下手揉成光滑的面团，盖上盖子饧面30分钟
4，面饧好之后擀成薄饼，切成宽4厘米左右的长条，把每一个长条刷上一层食用油落在一起，在切成细条
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