2、红薯粉用冷水浸泡1小时以上。我用的是宽的红薯粉,多泡一会儿比较好煮。把粉条泡软。
3、冷水下入泡好的粉条,加热后煮7分钟左右就可以断火,红薯粉会煮得晶莹剔透,顺滑有劲道,捞起来看看,感觉很好。
4、大蒜切末,香葱切碎放入大碗,再放入干辣椒粉。把油烧到冒烟状态浇入碗中,淋在这几样食材上。
5、放入糖醋搅拌匀后,再放入芥末籽酱。很喜欢芥末籽酱搅拌均匀,经常吃也是减肥瘦身的佳品。味道特殊,特别的开胃。可以适当再加点盐,自己尝尝看选择放多少吧。
2、红薯粉用冷水浸泡1小时以上。我用的是宽的红薯粉,多泡一会儿比较好煮。把粉条泡软。
3、冷水下入泡好的粉条,加热后煮7分钟左右就可以断火,红薯粉会煮得晶莹剔透,顺滑有劲道,捞起来看看,感觉很好。
4、大蒜切末,香葱切碎放入大碗,再放入干辣椒粉。把油烧到冒烟状态浇入碗中,淋在这几样食材上。
5、放入糖醋搅拌匀后,再放入芥末籽酱。很喜欢芥末籽酱搅拌均匀,经常吃也是减肥瘦身的佳品。味道特殊,特别的开胃。可以适当再加点盐,自己尝尝看选择放多少吧。
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