8、蕃茄能结五六层,打去顶尖莫心痛。
这句农谚的意思是说,要想让番茄多多结果,打去番茄顶尖的时候,就不要心疼。这是因为番茄属于一边开花一边结果的植物,打去它的顶尖,可以防止它徒长,有利于它将营养物质都运输到枝条和叶子上,更好的进行光合作用,然后结出好果子。番茄的打顶,只是对于无限生长的类型,对于有限生长的类型不需要。
9、淹不死的白菜旱不死的葱。这句农谚的意思是说白菜是喜水的,而大葱却是耐旱的,这也说明这两种蔬菜的习性。
10、姜在地下长,土里要干爽。这句农谚的意思是说生姜的食用部分是生长在地下的,它喜欢以土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂土,因此种植生姜,最好选择坡地和稍阴的地块栽培。
11、葱怕雨,韭怕晒。杨树开花种苋菜。这句农谚的意思是说葱不怕旱却怕雨水多,韭菜不怕雨水却怕旱,这两种蔬菜正好是相反的。而每年杨树开花的时候,就应该种苋菜了。