砂锅盐焗大闸蟹怎么做,盐焗大闸蟹的做法最正宗的做法

4，锅里的食盐铺平整，再放上葱段，铺上姜片。

5，再准备好一点白酒或者黄酒刷在大闸蟹的身上，这样做出来的大闸蟹会更香。

6，把大闸蟹摆进来，再撒上炒好的粗盐，盖上盖子中火焗15分钟，时间到了关火焖3分钟在开盖。

7，开盖的那一刻满屋飘香，馋的我直咽口水，这也太香了吧！出锅的时候把大闸蟹上面的盐抖掉就可以享用了。