香菇酱不加肉的家常做法,香菇素酱不加肉的家常做法

把控干水的鸡胸肉切成小丁。香菇也切成小丁。

锅里稍微多放点油，油热之后把准备好的配料倒在锅里炸一下。炸到这种焦黄色时捞出来就可以了，炸完的配料我们就不要了，只要炸配料的油就可以了。

再把鸡肉丁倒在锅里炸干水份，然后捞出来备用。