除此之外,葡萄膨果期一定要记得去补钙肥,如果葡萄膨果期缺钙,不仅不利于膨果,而且也容易导致葡萄果实大量出现烂果、裂果、落果、大小粒等问题,也会不利于葡萄果实中糖分与芳香物质的积累,不利于葡萄的果粉形成等,因此,建议在葡萄幼果进入到膨大期后到成熟前,使用氨基酸钙、螯合钙、糖醇钙等连续喷施2-3次含钙叶面肥(第一次膨果期和第二次膨果期时分别要喷施1次),以此确保葡萄果实发育期内钙肥供应充足。
四、葡萄全年施肥的第四个关键期:果实着色催熟期
在葡萄的新梢开始变老熟、果实刚进入到着色初期时,这个时候我们就应当及时对葡萄及时追肥增加养分供应了,本追肥的种类应当以钾肥和磷肥为主、少量氮肥为辅,此时期追肥的目的主要有以下几个:一个是为了促进新梢尽快地停长老熟,一个是为了促进幼果更好的膨大发育、促进浆果尽快更均匀的着色成熟,再一个就是为了促进葡萄更多的积累有机养分、糖分、芳香物质等,从而帮助葡萄提高产量、改善品质。
一般来说,葡萄的着色催熟肥在葡萄成熟前20-30天左右、浆果籽粒变软但尚未着色时的两个阶段,分2次施入果园中最好,施肥时建议选择高钾高磷型肥料或高钾型水溶肥,施肥时氮钾比例掌握在1:3左右,如果大家时间比较紧张,也可以在葡萄着色初期时1次施入。在本次追肥的使用量上,大家可以结合自家树势强弱和品种需肥量多少灵活增减确定,但一定要根据实际情况尽量多施一些钾肥且严格控制好氮肥的用量。
需要注意的是,在本次施肥时,如果树势较为强旺,施肥时应当少施或不施氮肥,如果树势较弱、结果量较大,则建议适当配施一些氮肥在幼果硬核后期时一起使用。除此之外,对于那些成熟期十分早的葡萄品种,在前几次肥料使用充足的情况下,这次肥料可以根据不必再施,用磷酸二氢钾 钙肥等喷施1-2次即可。
同时,为了促进葡萄更好的着色成熟、花芽更好的分化且为了提高产量、改善品质,建议大家配合覆土施肥用含硼、锌、钙等中微量元素的叶面肥喷一喷。