芹菜馅饺子怎么调馅,芹菜做馅用焯水吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 16:41:50

7、把姜放入利仁切馅机, 按下“日常蔬菜键”,制作姜蓉

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8、将处理好的猪肉馅、芹菜馅和姜葱馅倒入大碗中

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9、加入淀粉50g,生抽2勺,料酒2勺,鸡精1勺,适量胡椒粉和盐1小勺,用刮刀把馅料充分拌匀,改用筷子把馅料朝一个方向搅拌至肉馅发粘有弹性

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10、取一张饺子皮摊开在手心,把调好的芹菜猪肉馅放在饺子皮中间

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