“土豆炖牛肉”是一道经典菜肴,肉香十足的牛肉,搭配上绵软入味的土豆,这两种食材结合特别招人喜欢,而且这道菜的营养也很丰富,荤素搭配,适合全家人食用。
今天介绍家常“土豆炖牛肉”的做法,不用高压锅,炖出的牛肉同样软烂入味,土豆绵软但不会破损,待吃完所有食材,往米饭上淋上汤汁,拌着米饭特好吃。
【土豆炖牛肉】
材料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿
辅料:大葱、大蒜、生姜、八角、桂皮、香叶、红辣椒
调料:料酒、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、白糖、食盐
做法:
1.首先把牛肉切成2厘米左右的方块。
“土豆炖牛肉”是一道经典菜肴,肉香十足的牛肉,搭配上绵软入味的土豆,这两种食材结合特别招人喜欢,而且这道菜的营养也很丰富,荤素搭配,适合全家人食用。
今天介绍家常“土豆炖牛肉”的做法,不用高压锅,炖出的牛肉同样软烂入味,土豆绵软但不会破损,待吃完所有食材,往米饭上淋上汤汁,拌着米饭特好吃。
【土豆炖牛肉】
材料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿
辅料:大葱、大蒜、生姜、八角、桂皮、香叶、红辣椒
调料:料酒、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、白糖、食盐
做法:
1.首先把牛肉切成2厘米左右的方块。
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