牛肉土豆洋葱的做法,土豆牛肉炒洋葱怎么做

2.西红柿一个切成小块。

3.再准备葱段、姜片、蒜粒，同红辣椒、香叶、桂皮、八角放一起备用。

4.锅内加入清水，凉水下入牛肉，再加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后撇去浮沫，把牛肉焯水2分钟后控水捞出。

5.另起锅加入少许植物油，油热下入准备好的辅料，炒出辅料的香味。