最近,迫不及待要做的一件事情就是想把过年那段时间涨的几斤肉减下去,哈哈~
和我一样有这样想法的朋友真不少。平时,常收到大家的留言,希望看到一些适合减肥期间吃的菜或者主食。
和大家分享3款懒人燕麦蔬菜饼的做法 。这几款饼,都有一个共同的特点,都是由燕麦片、鸡蛋、蔬菜搭配组成的,这些食材都是在减肥期间可以放心吃的食材。
做法都很简单,把几种食材放在一起,搅匀就可以上锅烙了,即使没有什么下厨经验的朋友也可以做成功。烙好的饼,燕麦香浓郁,再加上蔬菜与鸡蛋,营养与口感都很丰富。
大家喜欢的话,最近不妨试试看哦~
第一道:西兰花燕麦饼
这款饼是用即食麦片、西兰花、鸡蛋来做的。这几种食材,都是减肥餐里的常见食材。
即食麦片,含有丰富的膳食纤维,饱腹感很强,还可以促进肠胃蠕动。
西兰花中维生素A及胡萝卜素含量极为丰富,且热量较低,营养成分居同类蔬菜之首,而且,极易消化,是减肥期间比较推荐的食材。
鸡蛋,一直有“全营养食品”的美名。
把这几种食材结合在一起, 做好的饼,燕麦香浓郁,咬一口还有清爽的蔬菜香,可以说越嚼越好吃哦。
具体制作方法
第一步:准备食材。即食燕麦1小碗、西花兰适量、鸡蛋3个。
第二步:把西兰花清洗干净后,切成小块。
第三步:把即食燕麦片、鸡蛋、西兰花一起放到盆中,再放入30毫升左右的清水,1勺盐。
第四步:搅拌均匀,然后放置10分钟。
第五步:锅中倒入少许食用油,然后舀两勺面糊摊开,如图。
第六步:煎至一面凝固、金黄,然后翻面。这里需要注意一下,这个饼相对一般的饼来说,质地要酥松一些,用铲子很容易翻碎。大家可以这样做,找一个比锅稍大一点的盘子,完全盖在锅上,然后一只手压住盘子,一只手把锅倒扣过来,就可以把饼扣在盘子上了。然后再盘子把饼放到锅里,继续烙至成熟。
第七步:等饼烙好后,取出切块上桌就可以了。
多说几句
1、放一点盐可以让饼吃起来更有味道,不建议省略掉哦。
2、燕麦毕竟有些干,所以咱们要适当地加一些清水,然后放置一会儿,让燕麦泡了水烙好的饼才好吃。
3、在烙饼的时候,大家不想翻面太麻烦,也可以把饼烙的小一点,那样翻面就容易多了。
第二道:生菜燕麦饼
生菜本身水分较足,口感脆嫩,把它和即食麦片、全麦粉、鸡蛋放在一起做成饼,口感丰富,燕麦香浓郁,越嚼越香,饱腹感也很强。