食材
全麦面粉120克、燕麦40克、花生50克、葡萄干50克、鸡蛋一个、红糖40克、橄榄油40克。
做法
1、花生,鸡蛋 红糖准备好,葡萄干先用水泡十分钟左右。
2、全麦面粉,燕麦片备用。
3、先加入橄榄油,并把鸡蛋分次倒入,搅拌均匀。
4、加入红糖,搅拌均匀。
5、筛入全麦面粉,把燕麦片也加入,用橡皮刮刀搅成团。
6、葡萄干沥干水份,和花生一起加入面团。
7、用手把花生和葡萄干揉进面团。
8、放置半小时后,把面团分成二十等份,直接用手按扁。
9、烤箱烘烤至上色后取出。
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