2,放入姜片和葱段炒香,下入香菇、黄花菜,木耳、香菇水、生抽、老抽和清水搅拌均匀后盖盖闷煮10分钟
3,开锅前淋如水淀粉勾芡,打入鸡蛋搅匀后即可关火
4,另起一锅,倒入清水,水开后下入面条,煮熟后捞出,浇上卤子即可
2,放入姜片和葱段炒香,下入香菇、黄花菜,木耳、香菇水、生抽、老抽和清水搅拌均匀后盖盖闷煮10分钟
3,开锅前淋如水淀粉勾芡,打入鸡蛋搅匀后即可关火
4,另起一锅,倒入清水,水开后下入面条,煮熟后捞出,浇上卤子即可
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