偶然一次在外聚餐,吃到这个干锅南瓜,觉得口感,味道都很好吃,关键这个造型很有逼格的感觉,自己就试了一下,果然一次就成功了,做法很简单,休息天买个小南瓜,就这么煮了,干香干香的,吃着吃着就饱了,白煮了一锅米饭了!
主要食材:小南瓜一个
配料:油30克,小葱1根,蒜2瓣,料汁:生抽20克,糖5克,醋5克,蚝油10克,水100克
小南瓜一个,大小适中,太大就没那么个味道了,太小味道会差一点,我这个南瓜大概500克
先将外面的泥沙清洗干净,再把南瓜切成一瓣瓣,当然其他形状也可以的。
偶然一次在外聚餐,吃到这个干锅南瓜,觉得口感,味道都很好吃,关键这个造型很有逼格的感觉,自己就试了一下,果然一次就成功了,做法很简单,休息天买个小南瓜,就这么煮了,干香干香的,吃着吃着就饱了,白煮了一锅米饭了!
主要食材:小南瓜一个
配料:油30克,小葱1根,蒜2瓣,料汁:生抽20克,糖5克,醋5克,蚝油10克,水100克
小南瓜一个,大小适中,太大就没那么个味道了,太小味道会差一点,我这个南瓜大概500克
先将外面的泥沙清洗干净,再把南瓜切成一瓣瓣,当然其他形状也可以的。
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