生炒芥菜正宗做法,生炒芥菜怎样改刀

我家附近开了一家叫作“老广味道”的粤菜馆，每次路过都看到里面坐的满满的，今天有空一家人专程去打卡。

点了一个叉烧烧鸭双拼，又点了一个秘制叉烧。这个叉烧色泽鲜亮、软嫩多汁、香味四溢，简直是太好吃。双拼里的烧鸭感觉一般般，鸭肉有点老，感觉咬不动。

猪肚煲鸡汤味道很鲜美，猪肚应该用的是新鲜猪肚，肉质厚实、口感爽嫩，鸡肉很嫩，汤里配上胡椒粉的味道，特别爽口。这道菜炖的时候要有耐心，煲汤就要时间够长，才能煲出好味道来。