人活一世草木一秋,人生苦短一生不易,好好爱自己。别起早贪黑的干像头牛,该懒的时候就得懒,该做猪的时候就得当猪,得学会享受生活。比如当下发生的新型冠状病毒,疫情期间不能出去,窝家里吃饱了睡睡饱了吃挺好的,其他就别想了,想了也没用。懒人弄啥菜最快?凉拌菜!分享俺的懒人快手菜——猪肝拌黄瓜。
食材:熟猪肝,黄瓜,燕庄香油,大葱,生姜,香菜,味达美,醋,盐,鸡精
过程:1.熟猪肝250克,切片装盆备用。我买的28块钱一斤,隔壁老王熟食最好
2.两根黄瓜洗净,斜刀切片。黄瓜不贵3.5一斤
3.剥棵大葱斜刀切丝,姜疙瘩一块洗净用刀啪~拍碎,香菜一棵洗净切段儿
4.开始凉拌调味:放适量盐,倒味达美,醋,一勺鸡精,倒香油,掂盆儿拌匀即可