厨房小白都学会的家常菜烧汁豆腐,烧汁豆腐制作方法

白芝麻炒香备用~我这是自己家的芝麻 所以不怎么白。。。。 豆腐切块 下锅小火慢慢煎制两面金黄~这样等会儿会更入味并且不会散~我这次切的可能粗狂了一点。。。不过也别太薄咧~ 两面金黄以后备用~ 葱蒜切沫~加入蚝油~菁选酱油~辣椒粉~香油~糖~再加入少量清水拌匀~ 介个效果~ 热锅倒入料汁~一下子就有香味了 放入煎好的豆腐~小火炖至收汁以后可出锅~ 出锅后撒上白芝麻和煎的焦香的培根碎完成~ 下饭菜,朋友聚餐,一家三口,二人世界,午餐,锅具,煎锅,热菜,宴客菜,下酒菜