如果有需要的小伙伴可以撒些孜然粉,五香粉之类的烧烤粉料,会更香。
刷油后继续送入烤箱250度烤10分钟,这一步就是为了让脊骨表面肉质更加的干燥脆爽,形成入口先脆后烂的丰富口感。
到这里,烤东北酱脊骨就完成啦!
你看这似风*外壳,内里却酥烂多汁!
真的是下酒,看剧的绝妙搭档!
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