铁锅烤大骨头正宗做法

【小贴士】

1. 红薯最好白天吃， 4、5个小时的消化吸收让胃肠都较舒服；如果晚上吃太多，会出现腹胀的情况；红薯含糖量高，空腹食用会产生大量胃酸，胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉；烤红薯皮因为含有焦化的糖或者有看不到的黑斑病菌污染，食用后易中毒，所以不要吃；

2. 一定要用厚实的铁锅慢慢加热，锅子太薄容易糊，如果锅盖不严实也会延长红薯成熟的时间。