传统面包的做法和配方,老式面包成本

2.再倒入350克高筋面粉，搅拌到看不见干面粉。

3.下手合成面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

4.十分钟到了之后把它移到案板上，加入20克黄油，把它们揉均匀。刚开始揉的时候会跟烂，多揉一会揉均匀就可以了，这个时候扯开面团就能看到一张厚膜。

5.把面团收圆，放入盆中，盖上保鲜膜让它发酵到两倍大。