阿胶怎么吃?
可以打粉,在药店,稍微大一点的都可以打粉,然后如果你不嫌麻烦,就可以和核桃黑芝麻一起熬,熬成糊状放冰箱,每天切一小块来吃,很多超市药店也可以帮你做,有的地方叫固元膏,有的叫阿胶羹。那样吃还不错。如果嫌麻烦可以直接打粉冲水,不过口感会不太好。或者可以蒸,放在屉子上蒸到熟为止,然后每天吃一点,看你个人喜欢或者哪个方便了。另外,也可以制成阿胶糖液直接服用。方法是将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。这种方法简单方便,口感会比直接打粉冲水好,另外也不会影响原本的功效。