葱油卷馒头的做法,油卷馒头的做法图解

2.然后将500克的面粉倒入酵母水中，用筷子搅拌成面絮状。如果感觉太干就加点水。

3.下手揉成软硬适中的面团。放入盆中，盖上盖子，松弛10分钟。

4.松弛时间做葱油酥。切一把小葱，放入碗中，然后淋入滚烫的热油激发一下香气，再调入适量盐，一把熟芝麻增香，搅拌均匀就可以了。

5.松弛好的面团取出来，揉个十几下，很快就把它揉光滑了。