猪后臀肉的正确吃法,猪后臀肉适合做什么吃

​8.炒至青椒变软。

​9.放入大葱翻炒均匀，放入适量盐，鸡精翻匀起锅。

​青椒生爆猪臀肉出锅了，香软可口，细腻化渣，肥而不腻，好吃到爆。老公百吃不厌，一周4吃也吃不腻。做法简单，你也试试吧。

​小贴士：

1.做这道菜，猪肉最好选用猪臀肉或者二刀肉，五花肉。一定要肥瘦相间的才好吃，太瘦了不够香，吃起来也很柴。

2.豆瓣酱有盐味，最后放盐，适量少放些。

3.蔬菜可以用青椒，也可以用甜椒，蒜苗等，根据各家喜欢而定。