10寸披萨饼底配方比例,一个9寸披萨饼底配方大全

大家好，欢迎来到名门私厨，今天给大家带来一道“自制披萨”的做法，非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。

披萨再必胜客一些店卖的都比较贵，但是孩子喜欢吃就要带孩子去，小编学习了自己在家做披萨的配方，其实方法也很简单，上面放的食材可以随意搭配，我家孩子比较喜欢吃基围虾，我就会放一些，用烤箱的时候，要开180度以上的大火开烤，这样烤出来的披萨才会好吃。今天小编就和大家来分享这道自制披萨的做法，有没看懂的小伙伴记得留言给小编，小编看见了会及时回复的。

主料

高筋面粉200克、杏鲍菇20克、洋葱20克、红尖椒1个、绿尖椒1个、去皮虾仁30克

配料

盐5克、白糖15克、酵母2克、玉米油10毫升、金华火腿30克、番茄酱20克、马苏里10克

1、碗中倒入温水80毫升、盐5克、白糖15克、酵母2克、搅拌成酵母水备用。

2、盆中倒入高筋面粉200克、玉米油10毫升、倒入刚才调好的酵母水，一起搅拌均匀。

3、用手揉成面团，面团表面光滑后，盖上盖子醒发1个小时。

4.火腿切成片、装入盘中备用。