做法步骤
1、猪肉切1厘米左右大丁,用料酒少许盐抓匀,再放少许蛋清和淀粉抓匀,腌制几分钟
2、各种蔬菜切丁,备用
3、锅中倒入油,烧热,倒入肉丁翻炒
4、加入各种蔬菜丁,撒入少量盐,翻炒
5、下甜面酱炒香,翻炒会出锅即可
小贴士
1蔬菜可以换成其他自己喜欢的,比如花生米、黄瓜、玉米粒等。 2肉丁也可以换成鸡肉丁。 3酱也可以换成其他自己喜欢的酱,比如豆瓣酱、番茄酱等
心情故事
新鲜的蔬菜,美味的肉丁,香喷喷的,营养均衡又健康~ 每到中午的时候有很多人就不知道做些什么吃的,一种饭吃太多遍就不喜欢了,想要变变花样,让自己的餐桌丰富起来~ 做起来简单又美味,没有太复杂的步骤,也没有很难找的食材,荤素搭配,营养又健康,吃饭的时候胃口大开~ 新鲜的蔬菜搭配营养的肉丁,香气四溢,心动不如行动,各位亲们赶紧动手吧~