老爸最近胃口不好，我花了10分钟，给他来了道凉拌金针菇。 酸辣开胃，特别好吃！做法非常简单，一学就会！
By 薄荷糖的味道818 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金针菇 1小包
- 蒜 3瓣
- 小米椒 3-4个
- 干辣椒、花椒 适量
- 生抽 3勺
- 醋 3勺
- 盐 少许
- 糖 3g
- 老干妈辣椒油 1勺
- 葱花 少许
做法步骤
1、金针菇切去根部，洗净撕成小段，大蒜切碎，小米椒切圈、锅中烧水！
2、水开后把金针菇烫一下，我喜欢脆脆的口感、就烫了20-30秒。
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