lee属于什么档次,lee和levis哪个质量好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 20:11:12

木塞越长的红酒档次越高

③DIAM木塞,这是新兴起的一款木塞,将软木颗粒中引起木塞味的物质提出,改进其透氧率,或将成为高端酒的酒塞选择。

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2.金属螺旋塞(使用金属螺旋塞的红酒不一定是低端酒,一些追求新鲜度的高档葡萄酒最适合用螺旋盖。)

金属螺旋塞与木塞相比,优缺点共存,优点是金属螺旋塞使用更加方便、节省成本。

金属螺旋塞是不利于酒瓶中的葡萄酒透气的,所以说它不适合使用在需要陈年数载的红葡萄酒上,那些适合在年轻时期饮用的白葡萄酒不太需要在瓶中进一步“呼吸”,可以采用螺旋盖密封。像长相思、琼瑶浆等这些追求新鲜度的葡萄酒,特别适合用螺旋盖,能够持久地保持葡萄酒的果感和风味。此外,当你开启一瓶软木塞密闭的葡萄酒时,千万要注意方法,小心断塞!而金属螺旋塞则从根源上避免了这种尴尬。

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3.塑料塞

一般来说,用塑料塞的红酒品质稍微低档一些,或者适宜当时喝的红酒,无需长时间保持的红酒。

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三、看产区

不同国家的红酒产区、档次高低也是不同的,下面是世界各大红酒主产区档次汇总。

1.法定产区葡萄酒

AOC:Appellation 产区名+Controlee。此级别的酒,还可以分为很多等级。

大产区名AOC:如Appellation Bordeaux Controlee

小产区名AOC:如Appellation MEDOC Controlee

村庄名AOC:如Appellation MARGAUX Controlee

城堡名AOC:如Appelletion Romanee-Conti Controlee

优良地区餐酒VDQS:Appellation 产区名+Qualite Superieure

地区餐酒Vin De Pays: Vin De Pays+产区名

日常餐酒Vin De Table: Vin De Table

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