1牛腩洗净，浸泡泡出血水，再次冲洗干净.
将土豆、胡萝卜、洋葱去皮，土豆和胡萝卜切滚刀块，洋葱切大块.
炒锅爆洋葱，然后把牛肉放进去炒，至五成热，放入土豆、胡萝卜煸炒.
放入咖喱块.
加适量的开水，没过牛肉.
取九阳电饭煲放入.盖上盖，调至煮汤档，按启动键即可.1小时候就OK了~
盛出放香菜点缀.鲜美的牛肉汤就可以开动啦~,
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