2、其实不是的，这样做出来会非常好吃，大家可以试试看。准备300g开水，然后把白糖倒进去，将其充分搅拌，搅拌至白糖融化。接下来把面粉倒在小盆中，紧接着把开水倒在里面，充分搅拌。
3、这样搅拌好以后，我们再下手揉成一个面团，这个面团是比较软的，这样炸出来的才更好吃。把揉好的面团放到硅胶垫上，记得往垫子上和手上都涂抹一些食用油，这样就不容易粘了。
4、紧接着往面团上，撒上一点点干面粉，一点点就足够了，这样炸出来更酥脆。紧接着把干面粉揉进面团中，盖上湿布或者保鲜膜，松弛一段时间。下面把馅料中的面粉、白糖混合起来，白糖也可以换成红糖，搅拌均匀。
5、将面团取出揉一下，揉成一个长条状，然后掰成大小相当的剂子，揉成圆球状后，再将其按扁。跟包饺子一样，往里面加上馅料，随即包起来，按压成小饼，放在硅胶垫上备用，记得往垫子上抹上油，不然糖糕很容易粘在上面。
