水蒸荷包蛋的做法视频,怎样蒸荷包蛋才好吃

出锅，加料

小火3分钟后，关火，用夹子夹出来，放入葱花，耗油少许，生抽少许，芝麻油少许，可以起到去腥、增香的作用。一般我会用勺子或小刀将水蛋划几下，其实划不划都无所谓，有点仪式感。

开吃

开吃。

以下内容来自网络：

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富。可以保护肝脏，防治动脉硬化，延缓衰老，美容护肤等。