3、加入牛奶,继续用打蛋器打发至蓬松。
4、面粉过筛,加入黄油盆,用刮刀,上下翻拌,让面粉和黄油完全搅拌均匀,刚开始会比较干,搅拌之后会变软,可以揉搓成团。
5、面团轻轻揉搓成团,不需要用力搓,用擀面杖擀薄,接着用饼干造型模具,刻出饼*各种形状。把边角的面团再次揉搓擀薄,用相同的方法刻出饼干。
6、烤盘垫上一层硅油纸,把饼干胚均匀码入烤盘上。饼干直接要留有空隙,防止粘在一起。
3、加入牛奶,继续用打蛋器打发至蓬松。
4、面粉过筛,加入黄油盆,用刮刀,上下翻拌,让面粉和黄油完全搅拌均匀,刚开始会比较干,搅拌之后会变软,可以揉搓成团。
5、面团轻轻揉搓成团,不需要用力搓,用擀面杖擀薄,接着用饼干造型模具,刻出饼*各种形状。把边角的面团再次揉搓擀薄,用相同的方法刻出饼干。
6、烤盘垫上一层硅油纸,把饼干胚均匀码入烤盘上。饼干直接要留有空隙,防止粘在一起。
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