收拾厨房,拾掇出一大堆烘焙模具,有的买了好几年,居然一次没用过。模具不存在过时和过期一说,只要没烂没破,就可以一直用着。
这些天做饼干有点儿上瘾,用来招待客人或者自己解闷儿、当零食,挺不错的。琢磨了一下,想把模具利用起来,好歹也别辜负了它们。于是,这款“刻花”饼干就诞生了。
说是刻花,其实叫印花也可以,主要是为了和我前几日做的擀面杖印花饼干在称呼上有所区别。另外,这个饼干上的花纹也确实有“刻”之意。
用这个方法,可以做出很多图案的饼干来,而且每一块都是独一无二的。因为图案都是随意刻出来的,想有意为之都不一定能做得到。
饼干可薄可厚,可原色可多色,甚至图案简单一点儿的,可以互相“抠图”做替换,那样就更加有意思了。
今天先分享这款基础的,更多款式留着日后慢慢做,再或者,如果能给你一点儿灵感,干脆你就“先下手为强”吧!