9. 取出面片回温2、3分钟,用小雏菊饼干模具在面片上按压出花朵纹路,不要按断,大小交相按压,形成不规则的花纹;
10. 取一个6瓣花饼干模具,刻出饼干生坯;也可以用其它形状的模具刻生坯;
11. 生坯较薄,用刮板搓起来;
12. 码放在铺了饼干垫的烤盘里,剩下的面团揉团、擀片、刻模;
9. 取出面片回温2、3分钟,用小雏菊饼干模具在面片上按压出花朵纹路,不要按断,大小交相按压,形成不规则的花纹;
10. 取一个6瓣花饼干模具,刻出饼干生坯;也可以用其它形状的模具刻生坯;
11. 生坯较薄,用刮板搓起来;
12. 码放在铺了饼干垫的烤盘里,剩下的面团揉团、擀片、刻模;
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