北京印花饼干做法,图案饼干的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 20:26:48

9. 取出面片回温2、3分钟,用小雏菊饼干模具在面片上按压出花朵纹路,不要按断,大小交相按压,形成不规则的花纹;

北京印花饼干做法,图案饼*做法(13)

10. 取一个6瓣花饼干模具,刻出饼干生坯;也可以用其它形状的模具刻生坯;

北京印花饼干做法,图案饼*做法(14)

11. 生坯较薄,用刮板搓起来;

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12. 码放在铺了饼干垫的烤盘里,剩下的面团揉团、擀片、刻模;

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