北京印花饼干做法,图案饼干的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 20:26:48



---【刻花饼干】---

【材料】 无盐黄油50克,糖粉20克,盐0.5克,淡奶油15克,低筋面粉100克

【数量】 3mm厚,18块左右

【烘烤】 中层,160/150,12分钟

【制作】

1. 材料准备好:黄油提前放室温下软化,淡奶油室温;

北京印花饼干做法,图案饼*做法(5)

2. 黄油和糖粉、盐混拌几下,电动打蛋器中高速搅打均匀;

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3. 倒入淡奶油;

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4. 中高速搅打顺滑即可;

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