在当地人眼中,每一张百叶的诞生,都伴随着时间和技艺的打磨。
而对于横山桥红汤百叶这道美味来说,它不仅是制作工艺的完美结晶,更是美食风味的绝佳展现。
高汤调味,红汤入主,为浓香的百叶辅以新的味感,豆香浓郁的质感之下是一代又一代人的精研探索,爽滑不腻的特性让其收获了一大批粉丝。
常州的美食其实还有很多,就好比天目湖砂锅鱼头、西夏墅羊肉、网油卷等等美食,喜欢的朋友可以来此地品尝一番。
在当地人眼中,每一张百叶的诞生,都伴随着时间和技艺的打磨。
而对于横山桥红汤百叶这道美味来说,它不仅是制作工艺的完美结晶,更是美食风味的绝佳展现。
高汤调味,红汤入主,为浓香的百叶辅以新的味感,豆香浓郁的质感之下是一代又一代人的精研探索,爽滑不腻的特性让其收获了一大批粉丝。
常州的美食其实还有很多,就好比天目湖砂锅鱼头、西夏墅羊肉、网油卷等等美食,喜欢的朋友可以来此地品尝一番。
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