早春茬大棚豆角一般在 2 月中下旬播种，第1茬商品豆角的始采期约在4月中旬，上市供应期可至7月上旬。若能加强中后期肥水管理，促其翻花结荚，就可以供应到8月上中旬，整个上市供应期长达4个月，经济效益可观。
应选用荚果长、肉厚质脆、结荚率高且持续结荚期长的新优品种。一般长蔓性品种可选用芝豇 28-2、四季青、银燕等；短蔓性品种可选用五月鲜等。
二、施肥整地每667 m2施腐熟有机肥5 000 kg以上，过磷酸钙75 kg、尿素10 kg、硫酸钾15 kg或三元复合肥100 kg。为*虫灭菌，每 667 m2可施 50 %多菌灵可湿性粉剂1～1.5 kg，或喷50 % 辛硫磷乳油 500 倍液 100 kg。施入肥料和药剂后，深翻整好地。
三、起垄闷棚整地后按120 cm的垄距划线定垄。垄宽 60 cm，垄高 15 cm，垄间距60 cm。在每垄上按60 cm的行距开沟待播。起垄后选择连续晴好天气，封闭大棚，进行 3～5 d高温闷棚，以*虫灭菌。
四、催芽播种将种子放入28～30 ℃温水中浸种12～14 h后捞出催芽。催芽可在大棚内进行。方法：在棚内平整约2 m2的苗床地，铺上塑料薄膜，在膜上撒一层厚约 6 cm 的细湿营养土，再把浸种后的种子均匀地撒在营养土上，种子上面覆盖一层不超过1. 5 cm厚的细湿土并盖上地膜。在棚温25 ℃左右条件下进行约3 d时间的催芽。种芽顶土时揭掉地膜，芽长不超过 1 cm时播种。播前在垄上沟内渗水，然后按 25～27 cm 的株距点籽直播。每穴点2～3粒种子，播后覆土盖种。
1.苗期
（1）温度管理 幼苗期管理重点是增温保温。一是出苗后垄面覆盖地膜，提高地温。二是合理调节棚温，适当早揭晚盖草帘，增加光照时间，使棚温保持在白天 25～30 ℃，夜间18～20 ℃。三是中午棚温超过30 ℃时适当通风降温，低于 25 ℃时闭棚升温。苗子长到4个复叶以后至现蕾期逐渐降低棚温，保持白天20～25 ℃，夜间15～18 ℃。
（2）肥水管理 苗期应适当控制肥水。苗子长到4～5个复叶时，应看田间土壤墒情和苗子长相适量轻浇 1 次暗水，结合浇水每 667 m2施磷酸二铵15 kg左右。浇水后注意通风排湿，使棚内土壤相对湿度保持在 60 %～70 %。
（3）搭架吊蔓 苗子进入抽蔓期，应及时搭架和吊蔓。一般是在每行苗子顶部拉一条顺行铁丝，拴上吊绳将蔓吊住。
2.开花结荚期
要求有较高的温度、较强的光照和较大的昼夜温差以及充足的肥水供应。一是适当早揭晚盖草帘，延长光照时间，保持较高的棚温，加大昼夜温差。温度保持白天28～35 ℃，夜间 16～18 ℃。白天高于35℃时放风，低于 28 ℃时闭棚。以高温、强光、大温差来促进豆角开花结实。二是合理运用肥水。第1花序抽梗和开花期应避免浇水追肥。第2花序坐荚以后，开始浇水追肥，一般半月一水一肥。每次浇水每 667 m2冲施磷酸二铵 8～10 kg。中部花序开花结荚以后，每 10 d一水一肥。每次浇水每 667 m2冲施三元复合肥 10 kg或腐熟的粪尿肥 100 kg。上部花序开花结荚和中部第 1 侧蔓翻花结荚期间，看土壤墒情 10 d至半月一水一肥。通过合理运用肥水，使植株在开花结荚前期健壮生长，增发花序，增加结荚；在开花结荚盛期，提高结荚率，增加产荚量；后期，使植株保持充足的营养，不早衰，延长了豆角整个商品结荚供应期。
3.整枝打杈和引蔓搭架
吊蔓后到主蔓伸长 30 cm 以上时，要引蔓盘绕吊绳而上。主花序以下各节位的侧枝全部摘除。第1花序以上保留的侧蔓长到一定长度时及时摘心；下部早发的侧蔓在 10节以上摘心；中部发出的侧蔓留 5～6节摘心；上部后发的侧蔓只留 2～3节早摘心。在对侧蔓摘心的同时，对第1 花序以上各节位上所发出的弱小叶芽，也应及时抹掉，以促进同节位上的花芽发育。
