3、筛入中筋面粉,拌匀,看不见干粉,面团油润!
4、用保鲜膜包好静置松弛2-3小时,让面粉充分吸收,期间可以去准备馅料!做熟悉有把握的可以不松弛!
5、馅料、皮各25克(包蛋黄的可以先洒白酒烤箱180度烤3分钟备用)
6、烤箱200度预热,调整温度180度烤5-8分钟定型
3、筛入中筋面粉,拌匀,看不见干粉,面团油润!
4、用保鲜膜包好静置松弛2-3小时,让面粉充分吸收,期间可以去准备馅料!做熟悉有把握的可以不松弛!
5、馅料、皮各25克(包蛋黄的可以先洒白酒烤箱180度烤3分钟备用)
6、烤箱200度预热,调整温度180度烤5-8分钟定型
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