酱焖鸭做法大全,酱油焖鸭的做法最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 22:23:17

大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!如果喜欢我做的菜请点击关注我,每天都会更新做菜视频以及文章,欢迎大家观看!

冬天已到,天气渐寒,又到了一年中最难熬的季节了。

每当这个季节总是冻手冻脚的,人也变得不想动了,这个时候谁都想买上几斤牛羊肉炖着吃,毕竟牛羊肉滋补身体,可是天下皆知呀。冬天配上羊肉,岂不美滋滋!

吃着牛羊肉一时爽,一直吃着一直爽!

可是摸摸身上瘦瘦的钱包,只能咬咬牙10天半月吃一次了,毕竟牛羊肉可不便宜,要40-50块钱一斤呢,一般人可不舍得经常吃呀。

酱焖鸭做法大全,酱油焖鸭的做法最正宗的做法(1)

其实冬天进补,可不仅仅只有牛羊肉哦,大家也不必非要盯着牛羊肉硬刚。鸭肉就是一个便宜又好吃的美味食材嘛,大家不妨把力气下到鸭肉身上,这也是非常不错的选择。

鸭肉高蛋白质,低脂肪,有滋补、养胃等作用,关键是价格是所有肉类中比较低的,实乃居家必备之食材。

酱焖鸭做法大全,酱油焖鸭的做法最正宗的做法(2)

鸭肉除了可以拿来做老火靓汤之外,还有很多的做法,不知道大家最喜欢的做法是什么呢?今天就跟大家分享一道很适合冬天吃的鸭肉做法。

这个做法比较简单,做出来的鸭肉香味比较浓,基本上没有什么腥味,因为用的是砂锅,具有保温的作用,就算是冬天,做出来的菜也能保温,不至于凉得大快。

喜欢这个做法的,不妨先收藏起来,有空可以试一下呀。

酱焖鸭做法大全,酱油焖鸭的做法最正宗的做法(3)

【酱焖鸭】

材料:鸭肉、蒜苗、生姜、大蒜

调料:柱侯酱、生抽、盐、蚝油、老抽、白醋、水淀粉

【详细做法】

1.准备半只鸭肉,把它斩件后清洗干净,然后沥干水分备用,准备一些生姜、大蒜跟蒜苗,把它们全都切好备用。

酱焖鸭做法大全,酱油焖鸭的做法最正宗的做法(4)

首页 12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.