黄瓜切法9:切滚刀块
黄瓜去皮,从头部切起,一边切一边滚动黄瓜,切成大小均匀的一块一块的,就是滚刀块切法。
黄瓜滚刀片相关菜肴:腰果虾仁
洗净的黄瓜对半切开,然后再切成10几厘米的段,放入盘中,加入一碗炸酱或者甜面酱,蘸着吃。
黄瓜段相关菜肴:黄瓜蘸酱
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