豆角摘成小段，锅小容易炒
肉切小块，最好是五花肉，我今天没买到，就用的这肉
油热了放白糖炒化
放肉翻炒
放豆角，放调料，炒均匀，放水，水不要放多，吃饭的碗放一碗就行了，豆角也出水，糊不了锅，盖上盖炖二十分钟就行了。
当当当当当，出锅！！！
中国菜,家常菜,炖,香,晚餐
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