大家好,我是舒晨,今天带来一道“豆角土豆炖排骨”的家常做法。
这道菜荤素搭配,炖好的排骨软烂入味,土豆和豆角又吸收了排骨的香味,不仅营养还绵软好吃,下面详细介绍它的做法。
【豆角土豆炖排骨】
材料:排骨、土豆、豆角
辅料:桂皮、香叶、生姜、八角、红辣椒
调料:冰糖、老抽、生抽、蚝油、食盐、料酒
做法:
1.买回来的排骨先在清水中浸泡20分钟,这样能去除血水,减少腥味,然后用清水把排骨清洗干净。
大家好,我是舒晨,今天带来一道“豆角土豆炖排骨”的家常做法。
这道菜荤素搭配,炖好的排骨软烂入味,土豆和豆角又吸收了排骨的香味,不仅营养还绵软好吃,下面详细介绍它的做法。
【豆角土豆炖排骨】
材料:排骨、土豆、豆角
辅料:桂皮、香叶、生姜、八角、红辣椒
调料:冰糖、老抽、生抽、蚝油、食盐、料酒
做法:
1.买回来的排骨先在清水中浸泡20分钟,这样能去除血水,减少腥味,然后用清水把排骨清洗干净。
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