炒乌冬面怎么做,干炒乌冬面做法

3、小锅倒入大半锅清水煮至沸腾，放入乌冬面煮1分钟，煮好后捞起沥水备用。

4、沸水中加入1小勺食盐。

5、把西兰花和红椒放入沸水中焯水，时间为1分钟，焯好水后捞起沥水备用。

6、雪平锅烧至温热倒入适量花生油，然后放入蒜片小火煸香。