13、牛轧饼的夹馅和普通的牛轧糖做法上有什么区别?
牛轧饼夹馅做法与棉花糖版牛轧糖基本一致,食材也比较类似,但是夹馅的牛轧糖比较软,配比不适合做糖,喜欢牛轧糖的伙伴可以参考我之前发布的这篇雪花酥的食谱,偷偷告诉大家比牛轧糖更好吃哟!
这款咸甜可口、会拉丝的网红牛轧饼就做好了!伙伴们get到了吗?
脆香的饼干搭配软糯的牛轧夹馅,口感太赞了,和我一样爱吃牛轧糖的伙伴一定不要错过!欢迎拔草,在评论区晒出你们的美食心得和美食作品哟!
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