今天做的是一道香煎巴沙鱼，用的巴沙鱼是名扬湖海家的，顺丰冷链到货挺快，冰少没有异味，鱼柳很新鲜。 大家都知道，鱼比肉类更有营养更健康哦，无刺无骨的巴沙鱼，富含蛋白质、低脂肪，老少皆宜哦，可完全替代鸡胸肉，更是不一样的口感哟。
By 简单7700 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 巴沙鱼 1条
- 油 适量
- 黑胡椒 少许
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 姜 1片
做法步骤
1、准备好食材 将巴沙鱼提前解冻，滤干水分，其他的调料备用
2、加入一勺生抽
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