做法3:韭菜花炒鸡胗
准备食材如下:韭菜花500克,鸡胗200克,生姜1块,大蒜5瓣,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,料酒1汤匙
具体做法如下:生姜切丝,大蒜切片,韭菜花可以去花,然后切成小段,将鸡胗清理干净之后,打上刀花切小块,然后放入汤碗中,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入少许姜丝,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙料酒,加入1汤匙淀粉,然后抓匀,腌制一会备用!再起锅加油烧热,下姜丝和蒜片,小火炒香,再把鸡胗放入锅中,炒至8成熟,再倒入韭菜花,加入少许食盐,然后大火翻炒均匀即可出锅!
做法4:韭菜花炒蛋
准备食材如下:韭菜花350克,鸡蛋5个,食盐1.5茶匙
具体做法如下:将鸡蛋打入汤碗,加入半茶匙食盐,打散成蛋液,韭菜花清洗干净之后,切成小段,接着起锅加油烧热,先把鸡蛋液倒入锅中,烧至凝固,然后夹散成小块,盛出备用,锅内再加油烧热,将韭菜花倒入锅中,大火炒至断生,倒入鸡蛋,加入1茶匙食盐,再大火翻炒均匀即可出锅!
做法5:韭菜花炒腊肉
准备食材如下:韭菜花500克,腊肉100克,食盐1茶匙,干辣椒5个
具体做法如下:将韭菜花清洗干净之后,切成小段,腊肉切成薄片,干辣椒剪成小段,接着起锅加热,将腊肉放入锅中,煸出油脂,再将干辣椒放入锅中,小火炒香,再倒入韭菜花,大火翻炒均匀,挤入1茶匙食盐,淋入少许清水,盖上锅盖,焖煮2分钟,两分钟后再次翻炒均匀即可出锅!
好啦,朋友们!韭菜花的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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