盼啊盼终于到了百香果自由的季节，十块钱可以买十几个了，买一堆回来正好做百香果流心磅蛋糕，酸甜，芳香，清新不腻，中间别出心裁地加了百香果凝露，滋味升级，清爽升级，做好的百香果凝露还可以配面包、饼干或者做马卡龙的夹馅，非常百搭好吃，所以，快快快，别辜负了这个季节，跟着配方做起来吧~
百 香 果 流 心 磅 蛋 糕
材 料
百香果蛋糕
- 无盐黄油 100g
- 舒可曼烘焙细砂糖 120g
- 全蛋 2个（约120g）
- 酸奶 80g
- 舒可曼低筋面粉 190g
- 舒可曼泡打粉 3g
- 小苏打 3g
- 盐 1g
- 香草精 少许
- 百香果 1个
百香果凝露
- 百香果肉 150g
- 蛋黄 2个
- 鸡蛋 3个
- 舒可曼烘焙细砂糖 150g
- 无盐黄油 150g
做 法
①百香果对半切开，取出果肉放入奶锅中，大约150g。黄油切成小块。
