首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 01:09:58
⑥打发至接近干性发泡状态。
⑦混合粉类分两次加入蛋白霜,采用翻拌的手法,翻拌均匀,至无干粉即可。
⑧装入裱花袋(花嘴选用大号圆形花嘴),在烤盘留下的空白处画圈挤上面糊,最后撒一层糖粉。
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